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Bijour

BIENVENUE dans le monde des petits êtres gourmands !!!

 

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Jeudi 2 février 2006

et oui aujourd'hui c'est le chandeleur !!!

n'oublier pas de faire plaisir autour de vous

en faisant des crèpes

pour la recette c'est simple : Crèpes

voilà bisous

PS : excuse Pixelle je vais sur le forum mais je ne mets plus de post car je trouve que l'ambiance s'est fortement dégradée !! bisous rendez-vous sur MSN !!!

Jeudi 2 février 2006

Tu écrases des gousses d'ail que tu fait revenir dans de l'huile d'olive (beaucoup).


T'y ajoutes tes lardons et beaucoup de poivre. Surtout pas de sel.


Dans un saladier, tu mélange deux oeufs en tiers, du persil haché(beaucoup), du parmesan (beaucoup) et du poivre (beaucoup). Tu rajoute tes spaghettis (cuites al-dente) et tes lardons avec l'huile et les gousses d'ail ecrases.


Tu mélanges, tu sers en rajoutant du persil et du parmesan dans les assiettes

Merci pour cette recette !!!!!

Dimanche 22 janvier 2006

Ingrédients

  • 60g de sucre
  • 10cl d'eau
  • 150ml de lait
  • 350g de mascarpone
  • marsala
  • 1 cuillère à soupe de café
  • cacao


Préparation :

  • glace tiramisu, c'est parti...
  • portez l'eau et le sucre à ebullition dans une casserole pour faire un sirop
  • laissez refroidir
  • mélangez le mascarpone et le lait dans un saladier
  • ajoutez le sirop
  • passez le jus pour éliminer les grumeaux
  • séparer en deux portions égales le jus
  • parfumez une portion avec le café et le marsala (le mieux c'est de goûter)
  • turbinez la jus nature
  • versez la glace dans votre récipient et placez le au congélateur
  • turbinez le jus parfumé
  • au bout de 10min saupoudrez la glace qui se trouve au congélateur avec du cacao
  • versez la glace parfumée dans votre récipient et placez le au congélateur
  • (si vous êtes courageux vous pouvez tenter de faire plus de 2 couches)
  • avant de servir saupoudrez la glace de cacao
  • dégustez votre glace tiramisu
 

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