chou à la crème
Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 12 gros choux ou 18 petits) : Pâte à choux : - 80 g de beurre - 125 g de farine - 1/4 l d'eau - 3 oeufs - 1 cuillère à café de sucre - 1 pincée de sel Crème pâtissière : - 1/2 l de lait - 1 sachet...